「 2017年03月16日 」一覧

スコットランド西北部に広がる山岳地帯はハイランドと呼ばれる。その中で最も美しい風景が見られるのが、グレンコーだ。この地名は、現地の言葉で「嘆きの谷」という意味。そう呼ばれる背景はというと……。

ペルー料理をガストロノミーに昇華させ、世界に知らしめた立役者は、ガストン・アクリオである。彼は、南米最大の食万博「ミストゥーラ」を開催し、貧しい子供のための料理学校を作る活動も行なっている。

チェコは、衣食住のスタイルに「自然派」のコンセプトを取り入れている人が多い国。プラハの街中でも「BIO(ビオ)」などの文字を見る機会が。とくにコスメアイテムは大変充実しており、各社魅力的な商品を発売しています。