「 2017年03月30日 」一覧

丘陵の上に広がる美しい古都ウルビーノ。人口1万5千人ほどの小さな街は、芸術を抜きに語ることはできない。この地が最も繁栄したのは15世紀。宮廷文化が花開き、欧州各地から学者や芸術家が集まった。

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」では、地域色のある食材や郷土の調理法を採り入れた朝食を提供している。加賀の治部煮、鬼怒川のしもつかれ、熱海の鯛めし、伊東のなめろうなど、至福の朝ごはんをご紹介！

日本と古くから深いつながりのあるポルトガル。そこから伝わってきたお菓子のルーツを巡る旅は、まるで伝来した時をさかのぼってみているようで、いつもより楽しく、そしておいしい旅になりました。