「 2017年05月15日 」一覧

大阪からご来社くださったお客様から、こんなにキュートなカステラをいただきました。箱を開けた瞬間、「きゃ～かわいい！」と叫んだのは言うまでもありません。

魚の頭の料理といえば、日本では、カマ焼きかカブト煮。東南アジアの美食の国、マレーシアで魚の頭といえば、ずばり、カレー。その名も「フィッシュヘッドカレー」です。カレー好き、魚好きのマレーシア人が愛する料理とは。

「ロブションにいた人がやっている隠れ家フレンチが新富町にできたんですよ、行きませんか？」。「鮨 はしもと」や「味ひろ」といった開店早々人気の店をはじめ、このところ新富町がやけに熱いのだ。

夜は「トラットリア29」、昼は「3&1 SANDWICH」として営業する西荻窪の評判店では、自家製パンのサンドイッチやランチボックスは終日テイクアウトOK。イタリア流モツサンドは、ソース使いも実に秀逸だ。