「 2017年06月22日 」一覧

カジノや世界遺産の街というイメージが強いマカオですが、その最も南にある離島「コロアン島」には、豊かな自然が残っています。陸路でアクセスできるこの島には、「マカオ・ジャイアントパンダ・パビリオン」があります。

「BLTマーケット」でのおすすめは、見た目にも楽しいポーク・シャンク。パリパリに焼き上げた皮に包まれているのは、骨からホロリと崩れるほどやわらかな豚すね肉。ピリ辛ソースなどをつけて、手づかみでダイナミックに。