「 2017年06月 」一覧

大河ユーコンは、カヌーイストの憧れの川だ。手つかずの自然が残っており、悠久の流れに身を任せられる。周囲の山々は、夏なら乗馬やハイキング、冬なら犬ぞりやスノーモービルといったアクティビティが楽しめる。

日本にいながら、世界の名画をオリジナルの迫力で体験出来る「大塚国際美術館」。国立公園内に位置し、山ひとつをくりぬいて建てられたという壮大なスケールで、ひとたび中に入ると、想像を絶する空間が広がっています。

フレンチトーストの間に食材をつめて焼き上げる“スタッフドフレンチトースト”の始祖と言われるお店が「スイート・イーズ・カフェ」。トーストの甘さと、ブルーベリー＆クリームチーズの酸味が絶妙なコンビネーション！

占星術研究家でありモロッコ専門家でもある岡本翔子さんのもとに、ケラスターゼの新製品「オーラボタニカ」のワールドワイドな発表会のお誘いが。集合場所はアルガンオイルが育つ世界唯一の場所、モロッコのアガディール。

ウェーブロックは、西オーストラリア州にある巨大な奇岩だ。この一枚岩は長さ100メートル、高さ15メートルもあり、ビッグウェーブそのもの。数十億もの間、花崗岩が雨や風に浸食されてできたものだという。

肉にも魚にも万能のシーズニング、ピンク尽くしのチョコレートナッツ、アジア料理店に欠かせないあのソース、憧れホテルのパンケーキミックス＆シロップ……。取材班が本気でおみやげに選んだ絶品フードはこれ！

神戸異人館街の「グラシアニ邸」は、フランス人の貿易商が100年前に建てた洋館。現在はフランス料理店となっている。これほどまでに神戸という町の歴史を背負っているレストランはないだろう。