カマンベールチーズが丸ごと1個入った 「パン・オ・フロマージュ」 CREA 2017年12月号
「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」GINZA SIX店のパン・オ・フロマージュは、焼きたてに、そろりとナイフを入れれば、中からチーズがとろり。芳しいパンの香りと相まって食欲がわいてきます。予約がおすすめ!
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「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」GINZA SIX店のパン・オ・フロマージュは、焼きたてに、そろりとナイフを入れれば、中からチーズがとろり。芳しいパンの香りと相まって食欲がわいてきます。予約がおすすめ!
スプマンテで有名なフェッラーリ社が、自社のワインに合う料理を提供したいとオープンしたレストラン。7皿の料理に5種類のグラス・スプマンテが付く“ボッリチーネ(泡)のおすすめコース”などもあり、泡好きならぜひ行ってみたい一軒だ。
コーヒーの産地として有名なハワイ島で、お土産を選ぶならコーヒーは欠かせません。そこで、前回のホリデーシーズンにハワイ島を訪れたという、小笠原リサさんのお気に入りのコーヒーを教えてもらいました。