「 2018年04月12日 」一覧

スイスの首都ベルンの駅から徒歩3分ほどの場所にある、お洒落なスイス人に評判のレストラン「ティビッツ」は、メニューの80％がビーガン料理。チューリッヒの郷土料理もビーガンで提供されているので、ぜひお試しを！

2015年に元教師のドロテ・エスコフィエがオープンした「ボド」は、生活を彩る素敵なインテリア雑貨をセレクトしている。サン・テティエンヌの2017年商業デザインコンクールではデジタル部門で受賞。

香川・小豆島の「島宿 真里」。母屋でいただく料理は、約400年の歴史を誇る小豆島産の醬油やもろみを使った醬油会席。趣が異なる7つの客室からは島ならではの穏やかな湾景が望め、通り抜ける島風が心地よい。