「 2018年06月 」一覧

　イタリアのかかとに位置するプーリア州の魅力は、古都レッチェ以南にも溢れている。海沿いの小さな街々の情景、歴史ある地の詩的な美しさ。そして、食もまた海の香りがいっぱいだ。サレントの海岸の魅力を存分に…

　何度訪れても開いていない――。レッチェのサン・マッテオ教会はそんな摩訶不思議な教会でした。　内部は凄いレッチェ・バロックが観られる、と聞いていたので朝、正午前、夕方と5回以上訪れてもダメ。道行くか…

 中国最大の都市・上海。この街では上海料理はもちろん、広東、四川、雲南などなど、中国各地のさまざまな料理を楽しむことができます。でも、このアジアを代表する大都市で楽しめるのは中華だけではないんです。…

 せっかくハワイに来たなら、パンケーキは定番として必ずおさえておきたい。たくさんありすぎて迷うけど、今選びたいのは南国気分のフルーツパンケーキ！　ピンクのクリームが目に鮮やかなこちらはローカルにも大…

「モエナ・カフェ」のストロベリー＆ミルク・パンケーキは、もちもちとした食感のパンケーキに、さっぱりとした甘さのストロベリーが抜群に合っていて、トッピングのピスタチオも絶妙なアクセント。

アジアを代表する大都市、上海で楽しめるのは中華だけではないんです。2018年に10周年を迎え、毎年さまざまな「ベストレストラン賞」を受賞しているスペイン料理レストラン、「エル・ウィリー」をご紹介しましょう。

 時計を気にせず芝生やビーチで昼寝する、食べたいものを我慢せず食べる、たまには公園BBQやヴィンテージ家具ハントも。気ままに過ごす、でもマンネリじゃない。オアフ島＆ハワイ島の楽しみ方をご紹介します。…