
クリスマス気分を盛り上げる ビーツを使った赤い料理のレシピ
ベルリン在住あっこさんの即興レシピ。今回は、スパイスたっぷり「クリスマスの赤いシチュー」と、甘みとフレッシュな食感が好評な「ビーツとリンゴの赤いサラダ」を教えてくれます。
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ベルリン在住あっこさんの即興レシピ。今回は、スパイスたっぷり「クリスマスの赤いシチュー」と、甘みとフレッシュな食感が好評な「ビーツとリンゴの赤いサラダ」を教えてくれます。
和三盆糖の繊細な甘さと米粉のもっちり感が魅力のロールケーキ、小豆島育ちのだいだい果汁を40%も含むぽん酢、タコや魚の形をそのまんま残して焼き上げたおせんべい。香川県の手みやげが楽しい!
聖セバルドゥス教会は、ドイツ中南部の都市、ニュルンベルクの三大聖堂のひとつ。観光客が行き交う通りで、2本の尖塔が存在感を放っている。第二次世界大戦では屋根を消失したが、復興を得て見事に蘇っている。
ニューハウン近くのおしゃれな裏通りに「ウィンタースプリング・デザート・バー」がオープン。ミシュラン星付きレストラン出身のデザートシェフがカウンターで作ってくれる眉目麗しいスウィーツは、美食家の間で評判となった。
「東京駅グランスタ杯 2018冬」が開催された。今回参加した計66の商品の中から、堂々人気ランキング・ベスト10に選ばれたお弁当をご紹介しよう。ジャンバラヤや牛タン弁当がランクイン!