冬の台湾で食べる“蒸しスイーツ”は 身も心も温まる格別のおいしさ!
台湾で人気のスイーツといえば、マンゴーかき氷やタピオカなどが有名ですが、冬の台湾のおすすめは、“蒸しスイーツ”。伝統的な中華菓子はせいろで蒸して作るものも多く、店頭で食べる蒸したてはホカホカで、特に寒い時期には一層おいしく感じられます。
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台湾で人気のスイーツといえば、マンゴーかき氷やタピオカなどが有名ですが、冬の台湾のおすすめは、“蒸しスイーツ”。伝統的な中華菓子はせいろで蒸して作るものも多く、店頭で食べる蒸したてはホカホカで、特に寒い時期には一層おいしく感じられます。
1月15日、田町にイートインスペース併設のオーガニックストア「和合堂」がオープン...
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夜は満天の星、昼は清々しい高原の風に抱かれ、地元のグルメも満喫! 今回、クラブツーリズムがCREA読者のために、日本一の星空の村といわれる信州・阿智村と、新緑まばゆい上高地を訪ねる女性限定ひとり旅ツアーを企画しました。
玄関の回転扉の「三つ爪の龍」やメインダイニングにある「迦陵頻伽」など、日光東照宮の霊獣や動物を模した彫刻が随所に見られるのは、創始者の金谷善一郎氏が日光東照宮の雅楽師だったためとも言われている。
2018年12月1日、シンガポールに「シックスセンシズ マックスウェル」がオープンした。19世紀に建てられたコロニアル様式の建造物に、精巧な保全改修を施し、新しくホテルとしてリノベーションを施した。