「 2019年02月 」一覧

パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。各地から取り寄せるパンとあれこれを、理想の組み合わせで作るジャムと山羊のフレッシュチーズのサンドとは？

センスのいい缶の贈りものは、開ける前からわくわくするもの。美しい日本がをまとったアートな海苔、吉田商店の『花』焼海苔や、京都の会社が作る国産の韓国海苔、PEGOPA(ペゴパ)のプレミアム缶海苔など6点紹介。

パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。各地から取り寄せるパンとあれこれを、理想の組み合わせで作るご提案。「東日本大震災で甚大な被害を受けた気仙沼に捧げるサンドウィッチとは？

手羽先、蟹、ひろがるダシ味など東海地方限定販売のご当地スナックから目が離せない！　ベビースターラーメンの生地三重県からは、代表選手として、松阪牛味がエントリーしております。

CREA WEBで今週人気のあった記事のベスト5です。寒い冬を彩るセーターブックの記事が2本もランクイン！　80～90年代に一家に一冊はあったセーターブック。あの懐かしい俳優やスポーツ選手がモデルとなっていました。

「鍋は、父親のレシピが一番おいしいので外で食べたことがなかった」という小宮山さん。そんな小宮山さんのお父さんが「ここの鍋はおいしい」と太鼓判を押すのが、隋園別館の「満州風漬け物の和え寄せ鍋」でした。