京都「珈琲焙煎所 旅の音」は 旅の物語が凝縮された豆をお届け
「旅の音」は、元美術学校をリノベーションした焙煎所&カフェ。店主の北辺佑智さんはパプアニューギニアやミャンマー、インドネシアなど生産地にも意欲的に足を運び、選んだスペシャルティコーヒーを扱う。
最新の旅情報を紹介します!
「旅の音」は、元美術学校をリノベーションした焙煎所&カフェ。店主の北辺佑智さんはパプアニューギニアやミャンマー、インドネシアなど生産地にも意欲的に足を運び、選んだスペシャルティコーヒーを扱う。
約60ブランドが集結! 駅直結&限定品手土産を探せる新スポットとして話題を集めるジェイアール京都伊勢丹。京都伊勢丹ならではのセンスあふれる手土産ベスト10を発表します。
地元民も集うラウンジで新たな発見を、山腹のモーテルで日常から逃避行、喧騒から離れて落ち着いた時を過ごす。気軽に過ごせて、非日常の高揚感も味わえる、そんないいとこ取りのステイ先が見つかりました!
本州では桜が散り、新緑が芽吹く4月中旬頃、北海道ではようやく遅い春がやってきます。この日本一遅い「北の春」を彩る北海道の桜の名所……道南の松前、函館の五稜郭、札幌の北海道神宮、日高の二十間道路など7つの厳選お花見スポットを紹介します。
ドイツといえばじゃがいも。日本ではポテトサラダといえばマヨネーズですが、ドイツでは野菜スープの素に酢とオイルを入れたドレッシングで作るそう。採れたての新じゃがを使ってぜひ作ってみてください。
上海はラグジュアリーホテルの開業ラッシュ。そのひとつが、静安地区の大型商業施設、HKRI Taikoo Huiの一画にオープンしたデザイナーズホテル「ザ スコータイ上海」。客室、レストラン、スパ、館内アート……ホテルまるごと徹底レポート!
行列必至の人気スイーツショップ「オードリー」や、皇居外苑販売商品「くすのき」が東京駅初出店するなど、東京駅改札内のエキナカ商業施設「グランスタ」のスイーツエリアが続々リニューアルしています!
「ジルスチュアート ビューティ」が2019年5月3日(金)に限定コレクション「サムシングピュアブルー」を発売。「サムシングピュアブルー」は、花嫁が幸せになれるという言い伝え“something blue”をモチーフにした限定コレクションだ。
「彼女に作ってほしい料理」としてもはや殿堂入りの人気メニュー、肉じゃがの失敗しない作り方を、「恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし」の松井巨太料理長に教えていただきます。
若手料理家・今井亮さんが上梓した『至福のどんぶりレシピ』から、市販品を活用して簡単に作れるやりくりどんぶりをご紹介。さばのみそ煮缶に長ねぎとしょうゆを加えひと煮立ちさせ、バターで仕上げたなら食欲をそそる味に!
島豆腐とアボカドのサンドイッチ、具だくさん味噌汁定食、約50種の食材を使った薬膳朝食、そして台湾素食のバイキング。那覇にはヘルシーで楽しい朝ごはんがいっぱい! 何度も通ってみたくなる4軒をご紹介。
宇治・朝日山の麓、宇治川の流れに手が届きそうな小径沿いに佇むハイセンスな「朝日焼 shop & gallery」。イベントスペースで毎月開催される「急須の手習い」では、朝日焼の急須を使用した碾茶や煎茶の淹れ方指南などを行う。