「 2019年05月26日 」一覧

「クーロンヌつくば」では、パン生地には添加物を使用せず、天然酵母を使ったハード系のパンをはじめ、スイーツ系などもバラエティ豊か。クランベリーやカレンツをたっぷりと練り込んだパン･オ・ヴァンが人気だ。

東京マリオットホテルで、2019年6月30日(日)まで行われている花をテーマにしたアフタヌーンティー「Floral Afternoon Tea」は、フレグランスブランド「SWATi」とコラボレーションしていて、とても華やかです。

京都・大山崎にある「Relish」は、気取らずに食卓を豊かにしてくれる料理教室を主宰。併せて暮らしに彩りを添える器やキッチン用品、身体に優しい食材をセレクトする店を営むのは料理家の森かおるさんだ。

札幌市民が愛するちくわぱん、青森名物の耳までやわらかいパン、約60種類が揃った盛岡が誇るコッペパン、秋田の米粉入りむっちりベーグル、ジビエ料理をアレンジした鶴岡のフォカッチャなどをご紹介！