旅行大好き！

【島根県】のおいしいご当地パンカリカリもっちりプレッツェルが評判

石見銀山の町にある「ベッカライコンディトライヒダカ」では、ドイツで修業し、国家資格「ドイツ製パンマイスター」を取得した店主が、本格的なドイツパンをはじめ地元の果実や野菜を生かしたパンを手掛けている。

京都・洛西、古来モミジの名所として知られる小倉山中腹に佇む「常寂光寺」。新緑から夏にかけては青もみじ、紅葉時期には、境内のモミジやカエデが赤や黄に色づきます。また苔の美しさでも知られ、青もみじと苔庭の競演や、苔庭に彩りを添える晩秋の散りもみじが目を楽しませてくれます。

6月8日～9日、代官山スプリングバレーブルワリーにてクラフトビールイベント「HO...

「タルマーリー」は、自然豊かな智頭町で、野生の菌を培養した数種の酵母を使い分け、自家製粉の小麦で真摯にパンづくりを行う。レーズン酵母とビール酵母からなる食パンは、卵やイースト不使用なのが噓みたいにふんわり。

北陸・能登で本物の漁船に乗りました！　出航するのはなんと朝の3時。漁師さんの働く姿に感動して、そして、幻想的な朝日にまた感動。最後にとれたて新鮮なお魚の朝ごはんに感激しました。そのほか、金沢・能登のおすすめ観光情報もご紹介しています。

約26,000平米の広大な敷地を持つこのホテルは、中心部から少し離れた静かな住宅街にある。広々としたプール、海ガメが泳ぐ池、地産地消のレストランなど、ここにいるだけでハワイを十分に楽しめる。

長浜の老舗の新業態店が贈る丸い食パン、だし巻玉子がまるごと入った京都のパン、東大阪が誇る名店の極上サンドイッチ、山奥のベーカリーで作られる和歌山のパン……。関西ならではの個性あふれるパンが続々登場！

CREA2019年7月号「ひとりも楽しいハワイ。」では、CREAが集めて来たハワイのグルメリストを大公開！　CREA WEBでは、おいしいハワイがギューッと詰まった保存版BOOK IN BOOKでご紹介した店舗を、Google Mapでご紹介します！

「ベーカリーテラスドーシェル」は、山奥という立地ながら、平日でも遠方から多くの人が訪れる人気店。国産小麦、オーガニック小麦、オーガニックライ麦を使い分け、ハード系からソフト系まで手掛ける。

車がなしでもアクセス充実、みんな親切だけど干渉しすぎず、日本語もまあOK。食もショップも選択肢の広いから、「ひとりだから」のストレスなし。気まぐれやわがままに応えてくれる、ハワイの懐の深さを詰め込みました！

「boulangerie ASH」のオープンキッチンの店内には年代を問わず楽しめるよう、菓子パンや惣菜パン、ハード系や焼き菓子など幅広いジャンルのパンが並ぶ。どれも小ぶりだからたくさんの種類を選んでみて！

みんなのごはん（東京都杉並区、代表取締役：岩溪寛司氏）は、6月7日、100％プラ...