「 2019年08月 」一覧

「カフェ・コメルチョ」は、ミラノ公ルドヴィーコ時代からの歴史的建造物内にあるカフェとして知られ、創業は1862年。最近では15世紀の壁を遺す地下のダイニングも、ロマンティックなディナーの場として人気を呼ぶ。

無農薬の大麦若葉を使った青汁、昆布エキスとリンゴ果汁を配合した北海道のドリンク、そしてショウガやターメリックなどをミックスしたショットドリンク。朝の自分に気合を入れるための、ナチュラルな飲み物をご紹介！

清涼里伝統市場にある「ココデック」では、オーダーを受けてから、鶏1羽を食べやすい大きさにカット。特製の衣はチキンのあっさりした味わいを引き立てる。甘辛タレと絡めたメニューもあるので、どちらも楽しみたい。

古都ヴィジェーヴァノの老舗「パスティッチェリア・ダンテ」の名物は、“ドルチェ・リーゾ・デル・モーロ”。こんがりと焼き上がったお菓子を嚙みしめると、お米のほんのりした甘みと香りが口の中いっぱいに広がる。

清涼里伝統市場のフライドチキン店ではいちばんの古株が「ナムウォントンタク」。チキンは秘伝のソースにひと晩漬け込んで熟成し、低温と高温の油で二度揚げ。口に運べば、香ばしい衣の中から肉汁があふれ出す。

京都・嵯峨嵐山の新しい美術館で“鳥”を集めた、面白い展示会が開催中！　120畳の大広間でゆったり眺めたり、鳥の実際の鳴き声を聞いたり。鑑賞後は絶品のスイーツが待っています。