「 2019年10月12日 」一覧

かぼちゃ入りの豆腐マフィンのレシピをご紹介。メープルシロップやココナッツオイルを使用し、コクのある甘みが美味。さらにシナモンで香りづけすることで、かぼちゃの甘みが引き立つ満足感のあるおやつマフィンが完成！

総合プロデュースはあのミシュラン星付き中国料理店「虎峰」の山本氏。客席はカウンター8席。メニューはコースで12,000円(税抜)。中華料理店「中華寝台(Chinese bed)」に開店早々行ってきました。

台湾の代表的な朝食といえば、ザーサイや油條、干しエビなどが入った「鹹豆漿(シェンドウジャン)」が有名ですが、ほかにもたくさんの名物が。そんな台湾ならではの朝食を堪能できる、地元の人で賑わうローカルな食堂4軒をご案内！