チョコの巨匠ピエール・マルコリーニ 日本一の道具街、合羽橋を行く
ショコラティエの巨匠が出合ってしまった「合羽橋」。今回、来日に際して調理器具を探しに訪れました。まずは「釜浅商店」で包丁選びからザルの秘密、焼き立ての海苔までぜんぶ初体験! プロが大興奮した散策を実況します。
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ショコラティエの巨匠が出合ってしまった「合羽橋」。今回、来日に際して調理器具を探しに訪れました。まずは「釜浅商店」で包丁選びからザルの秘密、焼き立ての海苔までぜんぶ初体験! プロが大興奮した散策を実況します。
もうすぐバレンタイン。そこでスイーツ芸人のスイーツなかのさんが、自分用、友チョコ用、本命用などシーン別でオススメのチョコレートをピックアップ! 1,000円台から4,000円台まで幅広いラインナップなので、お気に入りが見つかるはず。
2月21日、内幸町の商業ビル「ヒビコクチカシタ」内に「日々小路(ヒビコウジ)」が...
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パリから西へ、電車で約2時間半の「ナント」。近年は再開発を機にコンテンポラリーアートの街として変容を遂げています。ここ「ナント美術館」は名作が楽しめる一方、ひとひねり効いた現代アートも人気です。