「 2020年02月18日 」一覧

ピッツァの本場ナポリから初上陸した「ジーノ・ソルビッロ」。イタリアを代表するピッツェリアのひとつとも言われ、現地では2時間待ちは当たり前の大人気店だ。約500度で50秒焼いて、焼き上がったら30秒以内に提供する、という早業！

世界中から選りすぐられた美味がある高級スーパーの元祖「紀ノ国屋」。近年はエキナカ店も増えて、身近になりました。バブカや三ツ星レストラン御用達のビールなど、ここでしか手に入らない、鉄板手土産をセレクション。

浅草は昔から天ぷらやおでん、お鮨が有名ですが、最近はうまい「洋」の料理店も人気。こちらのビストロ「ペタンク」はシェアしながらいただけるサラダや、スペシャリテの卵・ウフマヨなどワインのつまみに好相性の美味がずらり。リピートしたくなります。