大注目される台湾ビストロノミーMUME NOMAで修業したシェフが生む美味は?
デンマークの伝説的レストラン「NOMA」にいたシェフが台湾にほれ込み、店をオープン。味は超一流でありながら、店内はカジュアルな雰囲気という開放感が人気を集めています。世界屈指の技が盛り込まれた一品を試さないわけにはまいりません!...
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デンマークの伝説的レストラン「NOMA」にいたシェフが台湾にほれ込み、店をオープン。味は超一流でありながら、店内はカジュアルな雰囲気という開放感が人気を集めています。世界屈指の技が盛り込まれた一品を試さないわけにはまいりません!...
台湾「星のやグーグァン」の素晴らしい環境を余すところなく楽しむなら、宿泊した次の日は、早起きしてウォーターガーデンへ向かいたい。オリジナルの体操「氣循森呼吸」で日頃の疲れを癒やして。ヘルシーで美味しい朝食や、グーグァンの街歩きも外せない。...
スペインのサン・セバスチャンの魅力は一言で語り尽くせません。美食の街として名高いうえに、スペイン随一と謳われる美しい砂浜を擁するリゾート地。街の歴史を知れば、バルでの飲みも変わります。...
スタイリッシュな文房具が増えた今、昔懐かしい雰囲気を携えているのが台湾の文具。名刺を印刷するミニマシンや、金物屋さんのハサミ、台湾和紙のメモ箋まで、小さいけれど働き者ばかり。台湾職人の細やかな心意気が盛り込まれています。...