「 2020年04月 」一覧

薄張りのグラスや白い大小の器、小ぶりのフォーク、スプーンなど素朴で愛らしい台湾雑貨。普段使いにも、手土産にもぴったりなアイテムをご紹介。帰国前のパッキングを忘れて、思わず大人買いしてしまいそう……。

海のプランクトンに惹かれた、もしも海がワインだったら……。奇才を放つ星つきのシェフがマドリードで供する料理は、今や注目の的。スペインの伝統料理に海の濃厚な味わいを加え、テイストは驚くほどおいしい。店のコンセプトでもある「大西洋の喘ぎ」をお試しあれ。

台湾は17世紀ごろにスペインとオランダによる宣教活動がはじまり、今ではキリスト教信者も多いところ。宜蘭には20世紀に創建されたゴシックと中国式が融合された教会があり、その美しさは必見です。ローカル感満点の温泉や、米どろならではの滋味深い料理も旅のプランに。

2020年3月6日(木)、ハワイで初めての新型コロナウイルス感染者が報告されてからのデービッド・イゲ州知事の決断は早く、25日(水)から州全体がロックダウンに入った。そんな状況で見たハワイらしい温かな景色を、現地在住ライターがレポート。

旧市街からこのホテルに入ると、まるで別世界。ローカルのアーティストたちに彩られた内装はキレがよくモダンで、今のスペインを象徴するかのよう。屋上で一杯ひっかけるのもアリです。

身を養うは動にあり、心を養うは静にありーー。誠品書店がプロデュースした「エスリテ ホテル」では日本語を含め、ロビーには約5,000冊の本が収められています。体も心も養う場所で、今までにない贅沢な旅になりそうです。