成城石井バイヤーからペアリング提案 ドリンクとフードのマリアージュ体験
今年のお正月休み、いつもより長期という方も多いのでは? そんな今年は美味しいペアリング探しに挑戦してみてはいかがですか。人気スーパー成城石井のバイヤーさんにとっておきのマリアージュを教えてもらいました。この記事だけでなく、いろんなマリアージュ体験試してみて!...
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国譲りの神話の舞台となった、島根県・出雲。夕暮れに交わされる挨拶の方言があるほど、日没が特別なこの地では、神在月に八百万の神々が訪れる稲佐の浜をはじめ、天照大神と須佐之男命を祀る日御碕神社など、夕日の絶景スポットがたくさん。日本海に沈んでいくサンセットは一度見たら忘れられない光景です。...
茨城のパワースポット・勝馬神社は馬蹄形のチーズに、日立の観光名所はドリップコーヒーのパッケージに、そしてこの地方を代表する冬の味覚・アンコウはさつま揚げに! その豊かな発想に驚かされる、至極の手みやげリストです。...
テイクアウトやお取り寄せの選択肢が急増した2020年。おうちでのおもてなしや贈りものには、レストランのセットを活用! 「おいしいね!」の体験をシェアできる時代に。
トラベル Watchの年末年始企画として、星野リゾートにオススメプランや料理について聞いてみた。
「旅行先で絶望した話」を漫画化。リアルな体験談を参考に、これから予定している旅行にしっかりと備えよう。
仕事でお世話になった方や、大好きな友人、おいしいものに目がないあの人の喜ぶ顔が見たいから、手みやげリストは、常にアップデートしておきたいもの。まず見た目に「!」となり、口に運んで「!!」となる手みやげスイーツを、審美眼に優れた4人の食いしん坊とCREA編集部でセレクトしました。...
雲南省の峨々たる山峡で一度に大量に松茸をわしわし食べた角幡唯介さん。しかし「悲しいことに私は、味と香りにおいて他の追随をゆるさないともっぱらの噂の、このキノコの王様をまともに味わったことがない」という。これいかに?...