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「島魚のアクアパッツァ」が絶品! 西表島の旨みが凝縮した料理を こだわりのワインとともに堪能

南洋の強い太陽の下、美しい森と海に育まれる西表島の個性的な食材。その風味はとても豊かで一度食べたらやみつきになること必至。島時間を満喫しながら大切に味わいたいレストランや、必ず訪れたいおすすめ雑貨屋さんなど最新スポットを5つご紹介。今回は「島魚のアクアパッツァ」が絶品のイタリアン「島イタリアン en」をご紹介。...