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【岩手県盛岡市】「filo」 地元の食いしん坊たちと 生産者をつなぐ至極のイタリアン

おもてなしの心と地元の食材が魅力的な岩手の食文化。そんな岩手県内のさまざまな地域に根付いた郷土の味をご紹介します。レストランや朝市など、岩手でぜひ訪れてほしいおすすめの7つのグルメスポットから、今回は岩手県の食材を極上のイタリアンに昇華する食べ手と作り手への愛で満ちたお店「filo」をご紹介。...