「 2022年06月12日 」一覧

インディアン・タコやネイティブ・タコと呼ばれている「ナバホタコ」をご存知ですか？　小麦粉を水でこねて油で揚げたフライブレッドをベースにしたアメリカ先住民のナバホ族のフードです。そんな珍しい、ナバホタコを出すお店「LITTLE MORE CAFE  リトルモアカフェ」を神戸で発見！ オリジナルメニューも豊富で、初めて食べるナホバタコの魅力を存分に感じさせてくれました。...

まるでハワイか南仏、それとも英国の湖水地方？ 特別な立地を誇るリゾートホテルでの温泉体験は唯一無二。まるで日本ではないような、非日常のスパリゾートの旅をご紹介。今回は北海道花園温泉の「パーク ハイアット ニセコ HANAZONO」です。...

のどかな空気感に癒やされる小さな島々で、のんびり美味を楽しむ。そんな贅沢な休日はいかがですか？　わざわざ食べに行く価値のある、離島の美味しいお店3軒をご紹介します。

沖縄の中でも個性的な街として人気のコザ。ミックスカルチャーの“カオス”な街並みには新しい店舗が続々誕生しています。陶芸家のキャサリン・ロリマーさんにおすすめのお店を案内してもらいました。今回は沖縄県産の野菜を使った滋味あふれるスパイスカレーが魅力の「SPICE CURRY PALMYRA」です。...