「 2022年10月 」一覧

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食べた数は4000本超え! “ソフトクリームのプロ”が厳選した 本当においしいお店

これまでソフトクリームに費やした額は1000万円以上(旅費交通費込み)。日本全国4000本以上を食べてきて、もはやソフトクリームが主食と言っても過言ではない。プロソフトクリーマー森川は『マツコの知らない世界(TBS系)といったメディア出演のほか、ソフトクリームの監修、ご当地ソフトによる地域活性化をテーマにした講演など、“ソフトクリームのプロ”として幅広く活動している。...

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【フランス】美食ホテルを巡る旅 ロワール渓谷の壮麗な美食の館で 最注目シェフの麗しき一皿に感激する

パンデミックという大禍を経ても、フランスは底力を見せつけ、さらに輝きを増している。2024年のオリンピックを目前にパリでは、たゆたうセーヌ川、時を刻む美しい街並みをステージに、世界中の人々を待ち受けている。フランスの美食家ブリア・サヴァランが19世紀の名著『美味礼讃』の中で記したアフォリズムが思い起こされる。美食を思う存分楽しめる、おすすめのホテルを9回に渡りご紹介。今回は「フルール・ドゥ・ロワール」です。...