「 2022年11月15日 」一覧

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【2022年版クリスマスケーキ】 すっかり定番のクリスマスブレッド シュトーレンが大豊作の12選

街はいよいよクリスマスの準備! 今年は引き続き、ホームパーティや家族での聖夜を予定している人も多いようです。おうちクリスマスの主役と言ったらクリスマスケーキ。今回は、すっかり定着してバリエーションも増えた「シュトーレン」をご紹介します。...

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フランスから観光ミッション団来日。美食の地・ブルゴーニュの名産ワインやコンテチーズ、手ごろな宿泊料金をアピール

 11月10日、フランスからブルゴーニュ・フランシュ・コンテ地域圏の観光ミッション団が来日し、都内でセミナーと旅行誌向けの合同インタビューを開催した。新型コロナ流行後に同地方の観光ミッション団がフランス国外に出るのは今回が初めて。...

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【おうちでできる韓国料理レシピ】 もやしとニラのナムルのっけクッパ なめこのとろみで卵ふ~んわり

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「もやしとニラのナムルのっけクッパ」のレシピを紹介します。...