「 2022年11月 」一覧

NO IMAGE

【ル・ショコラ・アラン・デュカス】 クリスマスコレクションのテーマは 「ショコラで巡るアジアの旅」

フランス人シェフ、アラン・デュカス氏のショコラティエ「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。2022年のクリスマス限定コレクションが発売になり、そのテーマは「ショコラで巡るアジアの旅」。東南アジアの自然をモチーフにしたパッケージと、カカオの味わいで、今年のクリスマスはアジアを旅したい!...

NO IMAGE

【シチューかけごはんレシピ】 ベーコンと白菜のシチュー風のっけ飯 ルウは使わず鶏ガラと牛乳、バターで

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ベーコンと白菜のシチュー風のっけごはん」のレシピを紹介します。...