地元伝統の味をチョコに 若狭山椒、山内かぶら(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)
福井県若狭町に根付く食材を使った2種類のチョコレートが完成した。「若狭山椒(さんしょう)」を粉末にして混ぜたチョコはスパイシーで、伝統野菜「山内かぶら」の種やドライフルーツをのせた方は食感が楽しい。...
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福井県若狭町に根付く食材を使った2種類のチョコレートが完成した。「若狭山椒(さんしょう)」を粉末にして混ぜたチョコはスパイシーで、伝統野菜「山内かぶら」の種やドライフルーツをのせた方は食感が楽しい。...
Tシャツブランド「OJICO」を展開するチャンネルアッシュ(金沢市)は31日、羽田空港第3ターミナル直結の複合施設「羽田エアポートガーデン」に新店をオープンする。常設店舗は4カ所目となる。 同社...
福井県勝山市の冬の風物詩「勝山年の市」が1月29日、市中心部の本町通りで3年ぶりに開かれる。市内外の45店が軒を連ね日用品や伝統食などを販売し、ござ帽子づくりの実演コーナーも設ける。関係者は「ここ2...
福井県勝山市の冬の風物詩「勝山年の市」が1月29日、市中心部の本町通りで3年ぶりに開かれる。市内外の45店が軒を連ね日用品や伝統食などを販売し、ござ帽子づくりの実演コーナーも設ける。関係者は「ここ2...
加賀市山代温泉で23日までに、誘客イベント「あいうえおの郷 山代温泉開運商店街めぐり」(北國新聞社後援)が始まった。スタンプラリーや伝統工芸体験を呼び水に、商店街への市民や観光客の来訪を促す。 ...
富山市篁牛人(たかむらぎゅうじん)記念美術館の館蔵品展「ミミズクとカラス」が、同市安養坊の同館で開かれており、ユーモラスな作品32点が展示されている。29日まで。 カラスとミミズクのやりとりが文...
射水市水戸田(大門)の陶房「匠の里」は、同施設で作陶活動をする陶友会員の初窯作品展を開いている。30日まで。 同会員は過去に射水市展大賞を受賞するなど実績を持つ人が多い。今回は昨年12月に作陶し...
100年以上愛される老舗には、100年以上愛された手みやげがあります。新潟 小川屋「三色漬」、引網香月堂「よごとカカオ ハーフ」、Hot Dora Butter/中尾清月堂「ホットドラバター」など、老舗なのに新しい、とっておきの逸品が揃いました。今回は、北陸・甲信越エリアの老舗の手みやげをまとめてご紹介します!...
オリオンビールは、「ホテルロイヤルオリオン」を「オリオンホテル那覇」として11月にリニューアルオープンする。
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「お好み焼き風オムレツのっけ焼きそば」のレシピを紹介します。...
レッドクリフは1月27日~29日、2月3日~5日、2月10日~12日の合計9日間、北海道白老町のウポポイ(民族共生象徴空間)に隣接する氷結したポロト湖上にて、ドローンショーを開催する。気象条件により中止となる場合もあり。...
カトープレジャーグループは1月21日、1日2組限定のお食事処「日本料理 楽精庵(らくせいあん)」をスモールラグジュアリーリゾート「ATAMI 海峯楼」内(静岡県熱海市)に開業した。同店は、ヒューリックと同社の合弁会社「ヒューリックふふ」が経営する。...