伝統野菜「川島ごぼう」でパウンドケーキ 福井県鯖江市の菓子店(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)
福井県鯖江市柳町4丁目の菓子店ベルジェ・ダルカディ弁慶堂が同市の伝統野菜、川島ごぼうを使ったパウンドケーキを開発し、販売を始めた。ゴボウ本来の風味や食感を残しながら甘く煮て、オリジナルのスイーツに仕...
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福井県鯖江市柳町4丁目の菓子店ベルジェ・ダルカディ弁慶堂が同市の伝統野菜、川島ごぼうを使ったパウンドケーキを開発し、販売を始めた。ゴボウ本来の風味や食感を残しながら甘く煮て、オリジナルのスイーツに仕...
福井県鯖江市柳町4丁目の菓子店ベルジェ・ダルカディ弁慶堂が同市の伝統野菜、川島ごぼうを使ったパウンドケーキを開発し、販売を始めた。ゴボウ本来の風味や食感を残しながら甘く煮て、オリジナルのスイーツに仕...
布でバラやラズベリー 金沢の長町・みやび
第49回七尾市民音楽祭(北國新聞社、ラジオななお後援)は5日、同市文化ホールで開かれ、七尾で活動する民謡や舞踊、太鼓などの邦楽系15団体が来場者を魅了した。 七尾まだら保存会の「正調七尾まだら」...
福井県福井市の道の駅「一乗谷あさくら水の駅」は3月4日から、芸術家西野カインさん(21)=越前町=が原画を手がけたポスターカレンダーを販売する。京の都にも匹敵する栄華を誇ったとされる当時の一乗谷を表...
福井県福井市の道の駅「一乗谷あさくら水の駅」は3月4日から、芸術家西野カインさん(21)=越前町=が原画を手がけたポスターカレンダーを販売する。京の都にも匹敵する栄華を誇ったとされる当時の一乗谷を表...
エコロジカルな農園で美味しい手土産を見つけた。人気のアクティビティ、ファームツアーに参加して正真正銘の「オアフメイド」を手に入れよう。オアフ島の牧場や農園など、今おすすめのスポット3カ所を、3回に渡りご紹介。今回は観光牧場「クアロア・ランチ」です。...
Hooomeは、マイクロブタさんとふれあえる“mipig cafe(マイピッグ カフェ)” 9号店をイオンモール幕張新都心でオープンする。
Jforward incは今年も、世界最大の食フェス『JAPAN Fes New York』を企画。2023年は過去最大となる20日程の開催を決定しており、日本からの出店者50店を募集している。
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「牛タンデミ丼」のレシピを紹介します。...
「すみっコぐらし堂」を運営する寺子屋は、広島県の宮島に「開運すみっコぐらし庵」を3月31日にオープンする。
ファーイーストホスピタリティは、「ファーイーストビレッジホテル東京浅草」(東京都台東区浅草1-11-6)を4月1日に開業する。これに先駆け、予約受付を開始した。