「 2023年03月07日 」一覧

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東京にいながら地方の食材を活かしたフレンチコースが楽しめる「旅するメーカーズディナー」。第2弾の徳島編に行ってみた

 JALは地方創生をコンセプトに「JALふるさとプロジェクト」を展開しているが、その一環として「俺のフレンチ グランメゾン 大手町」にてディナーイベント「旅するメーカーズディナー」を2月26日に開催した。同店で行なうイベントの第2弾として今回は徳島県とタッグを組んだものであり、同県のブランド素材をふんだんに使ったコース料理が提供された。...