「 2023年03月 」一覧

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西宮・甲子園口 西洋保存食専門店、女性店主の 愛情たっぷりのおやつ

神戸・北野町の坂道の途中に、2008年、オープンした「アクアレール」は、西洋保存食専門店。お店の棚には、色とりどりの瓶詰がぎっしり。どれも、店主・太田麗子さんが、手間暇かけて丁寧に作ったもの。その後、西宮・甲子園口に移転した大好きなお店を訪れたら、小さなスイーツとビッグサイズのスコーンが登場していました。...

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【大分県 2023年版】 春の絶景・風物詩6選 谷底に広がる八重桜の雲海

休眠から目覚めた木や草が花を咲かせ、景色を鮮やかに染め上げる春がやってきました。四季があり、自然の移ろいを感じられる日本。各エリアの観光の達人が選ぶ、その地に息づく春色の景色をお楽しみください。 「いつか行きたい! 『日本にしかない風景』再発見」2023年版、今回は、公益社団法人ツーリズムおおいたの福元美加さんが選ぶ、春の風景をご紹介します。...

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【宮崎県 2023年版】 春の絶景・風物詩6選 日向灘の海に映えるネモフィラの群生

休眠から目覚めた木や草が花を咲かせ、景色を鮮やかに染め上げる春がやってきました。四季があり、自然の移ろいを感じられる日本。各エリアの観光の達人が選ぶ、その地に息づく春色の景色をお楽しみください。今回は、宮崎県観光協会担当者が選ぶ、春の風景をご紹介します。...

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【新しい蕎麦の食べ方発見レシピ】 せりと鰆(さわら)のっけ蕎麦 春めく今の時期にぴったり!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「せりと鰆のっけ蕎麦」のレシピを紹介します。...