「 2023年03月 」一覧

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月ウサギロボットと一緒に開運を祈願 台湾現地コーディネーターが 2023年台湾ランタンフェスをレポ!

台湾で旧暦の1月15日に開催される「元宵節」。台湾各地でさまざまな祝祭が行われますが、なかでも台湾観光に大人気の「台湾ランタンフェスティバル」をご紹介。2023年は台北市で開催され、市内の各会場が華やか光で彩られました。...

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【旬の食材で作るうどんレシピ】 「春爛漫かき揚げのやわらかうどん」 うどの皮に桜海老、春がそこかしこに

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「春のかき揚げのっけやわらかうどん」のレシピを紹介します。...