「 2023年04月 」一覧

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【財布&体に優しいレシピ】 鶏ささみともずく蕎麦 口当たりをなめらかにするコツも伝授

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「鶏ささみともずく蕎麦」のレシピを紹介します。...

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今週のCREA WEBで 最も読まれた記事ベスト5

今週よく読まれたのは、別府を代表する大型温泉リゾート「別府温泉 杉乃井ホテル」を紹介した記事でした。また、非日常を味わうことのできる「星のや京都」の記事も注目を集めています。ゴールデンウィークにぜひ訪れてみては?...

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いよいよシーズン到来! 春の「上高地帝国ホテル」で 本物のSDGsと出合う旅

日本でも有数の山岳リゾート、上高地。数少ない宿泊施設のなかでも、一度は泊まってみたいと思うのが、赤い三角屋根の「上高地帝国ホテル」だ。昨年11月中旬からの長い冬期休業を経て、4月26日(水)に営業を2023年度の再開するこのホテルで、居心地よく過ごしながらも地球と環境について思いを馳せる旅をしてみたい。...

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【韓国ドラマ】あのシーンの味を妄想 再現。料理家・堤 人美&ワタナベマキ 韓流好き2人の“あっという間”レシピ

業界では韓国ドラマ好きとして知られている人気料理家の堤 人美さんとワタナベマキさん。「韓国ドラマの話について話していると、いつも話題になるのが、料理のこと」というお2人が書籍『韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖』を上梓。「ドラマを観て、食べたい! と思ったらすぐにできるように、家でもつくれるレシピにしています」という料理から一部を紹介します。...

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マレーシアで楽しむ無人島キャンプ! 近年人気上昇中のディナワン島 日帰りOKの気軽さが魅力の絶景旅

世界で3番目に大きな島、ボルネオ島の北部に位置する、サバ州の州都コタキナバル。標高4,000メートル越えのキナバル山や、野生のオランウータンやボルネオ象が暮らす熱帯雨林への足掛かりとなる都市です。中心地からほんの30分~1時間で、ホタルの生息する川や海ガメと出会える海も待っています。...

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渡航歴100回以上のハワイ賢者がナビ 注目の巨大ファーマーズ マーケット わざわざ早起きして行きたい!

ハワイ渡航歴100回以上のハワイ賢者・小笠原リサさんが、コロナ禍を経て生まれ変わったハワイの最新グルメやショッピング情報、さらに美しくなった自然の魅力を案内する新刊『BRAND NEW HAWAII とびきりリアルな最新ハワイガイド』より、一部記事を抜粋して、3回にわけてお届けします。第一弾はファーマーズ マーケット篇です。...

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話題の茶餐廳(チャーチャンテン) 香港式ファミレスで本場の味を堪能 生麦で味わう絶品の香港焼きそば

日本風にアレンジされていない“本場香港の味”が楽しめると香港通の間で愛されてきた「茶餐廳」。今回は、本場の味とアットホームな雰囲気で舌も心も癒される、神奈川県横浜市鶴見区にある「Maggie's Kitchen -cafe&bar-(マギーズキッチン)」を訪問。...

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【ごはんが止まらないレシピ】 パセリとひき肉いためのっけ #飾りじゃないのよパセリは

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「パセリとひき肉いためのっけ」のレシピを紹介します。...

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ディズニーホテルも開業40周年をお祝い! 泊まってみたいスペシャルルームとワンランク上のホテルメニューをチェック

 東京ディズニーリゾートでは、4月15日から開園40周年を記念したスペシャルプログラム「東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”」を開催中。リゾート全体が祝祭感にあふれるなか、ディズニーホテルもアニバーサリーをお祝いしています。...