「 2023年05月11日 」一覧

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渋谷二丁目【イクアリー】 上質な世界観が詰まった パティシエが生み出すクレープ

最近、クレープ専門店やクレープを提供するパティスリーが増えています。しかも、テイクアウト可能な紙で巻いたスタイルが数多く、外が心地いい初夏にぴったり。使われている素材は上質感にあふれ、生地も作り手のこだわりがいっぱい。今、足を運ぶべきクレープのお店をご紹介しましょう。...

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【ごはんが止まらないレシピ】 しらすにら玉のっけごはん 白だしを使うと食材の色がくっきり

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「しらすにら玉のっけごはん」のレシピを紹介します。...

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【旅レポ】ジェットスターのビジネスクラスでオーストラリア北東部へ! ケアンズのオーシャンビュー独り占めのホテルに泊まりました

 オーストラリア政府観光局、クイーンズランド州政府観光局、ジェットスターが共同主催のプレスツアーに参加してきました。訪れたのはオーストラリア北東部の観光都市ケアンズとゴールドコースト。...