「 2023年05月 」一覧

NO IMAGE

宝石のように美しいスイーツや 多彩な味わいの韓国料理も ソウルはヴィーガンの進化が凄い!

健康や環境への意識が高まりヴィーガンの店が増えているソウル。見た目、味ともに高レベルなことに驚かされます。今回は、宝石のような美しさのスイーツを提供するカフェと、韓国伝統料理をベースにしたコースがいただけるヴィーガンレストランをご紹介します。...

NO IMAGE

【レバーの新しい食べ方発見レシピ】 レバにらカレーのっけ カレー粉×みその味つけが最強!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「レバにらカレーのっけ」のレシピを紹介します。...