「 2023年05月 」一覧

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リアルな栗原家の食卓を拝見! 栗原心平の初夏の「ホタテのフライ」 自家製タルタルソースの作り方も

料理家の栗原心平さんが母・栗原はるみさんやご家族から受け継いだ、“リアルな栗原家のごはん”をまとめたレシピ本としてヒットした『栗原家のごはん』。今回は、3月に発売したばかりの第二弾『栗原家のごはん 一年の食卓』(大和書房)より、間もなく旬を迎えるホタテを主役にした「ホタテのフライ」レシピをご紹介します。...

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母・栗原はるみから受け継いだ 栗原心平の春の定番レシピ 「グリーンピースごはん」を作ろう

料理家の栗原心平さんが母・栗原はるみさんやご家族から受け継いだ、“リアルな栗原家のごはん”をまとめたレシピ本としてヒットした『栗原家のごはん』。今回は、3月に発売したばかりの第二弾『栗原家のごはん 一年の食卓』(大和書房)より、栗原心平さんが毎年必ず作るという栗原家伝統の味「グリーンピースごはん」レシピをご紹介します。...

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ホテルニューオータニ 東京「#ハイジロイヤルグリーンルーム」。グッズ3点と朝食ビュッフェ付き

 ホテルニューオータニ(東京都千代田区紀尾井町4‐1)は、ドイツの伝統工芸・シュニール織を扱うライフスタイルブランド「FEILER(フェイラー)」とコラボした「#ハイジロイヤルグリーンルーム」宿泊プランを、5月18日21時に公式サイトで発売する。宿泊対象期間は6月1日~8月31日。...