「 2023年05月 」一覧

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【ボリュームたっぷり丼レシピ】 かにかま入り「キャベツきつね丼」 満足感が得られて胃に優しい!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「キャベツきつね丼」のレシピを紹介します。...

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立ち食いそばの“空白地帯”に誕生!  最寄り駅から徒歩20分、一之江の 「ポツンと一軒そば屋」に行ってみた

東京都江戸川区一之江の界隈といえば、昔から街道沿いにポツンと一軒の立ち食いそば屋が点在していた。かつて名店と言われた「山田製麺所」や都内一安くてうまいと言われていた「立ち食いそば今井橋」があった。しかし、「山田製麺所」は2015年6月に、「立ち食いそば今井橋」は2022年初頭に閉店。ところが、2023年4月に待望の立ち食いそば屋が誕生した。その名も「あかまつ」。さっそく訪問してみることにした。...

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【タイで最も美しい国有鉄道駅】 歴史ある駅舎には王室専用待合室が? 王室ゆかりの地ホアヒンならではの駅

王室ゆかりの国鉄駅や宮殿、山頂の古寺院、象の保護施設など、都会の喧騒の届かないホアヒンには、少しスローな時間が流れている。リゾートだけでないホアヒンの魅力を、4回に渡りご紹介。今回は王室ゆかりの地ホアヒンならではの駅「ホアヒン駅」です。...

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二上山(高岡)観光誘致へ看板 富山トレイルランニングコミッション、5カ所の登山道に設置(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 スポーツを通して地域活性化を図る「富山トレイルランニングコミッション」(藤森暁(さとる)代表)は、高岡市の二上山山頂に続く5カ所の登山道に案内看板をそれぞれ設置した。二上山を魅力ある観光地に再生させ...

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【鉄分たっぷりごちそうパンレシピ】 レバーの赤ワイン煮のっけパン 香菜をのっけるのがポイント!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「レバーの赤ワイン煮のっけパン」のレシピを紹介します。...