「 2023年06月21日 」一覧

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お酒を愉しみ、味わえる 大人のためのバターサンド 「リューン・バレーヌ」誕生!

近頃特に人気のお菓子「バターサンド」。手みやげにもぴったりだし、誰もがよろこぶおやつです。が、2023年6月に発売されたばかりのこちら「LUNE BALEINE(リューン・バレーヌ)」は、大人限定だといいます。“お酒を愉しむ”ことに特化したバターサンドのうっとりするようなコンセプトとは?...

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世界的パティシエが提案する 【大船仲通り商店街】で行列ができる シンプルがおいしい絶品クレープ

最近、クレープ専門店やクレープを提供するパティスリーが増えています。しかも、テイクアウト可能な紙で巻いたスタイルが数多く、外が心地いい初夏にぴったり。使われている素材は上質感にあふれ、生地も作り手のこだわりがいっぱい。最終回の#5は大船駅近くにできたシンプルで上質なクレープをご紹介します。...

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WBCで大谷翔平が活躍する74年前、米国プロチームを苦しめた大学生投手がいた─「法政のプリンス」関根潤三

WBCでも今年、3度目の優勝を果たすなど日本野球のレベルは急上昇した。だが終戦直後の20世紀半ば、日米の野球には大きな実力差があった。そんな状況下の1949年秋に米国プロ野球チーム「サンフランシスコ・シールズ」が来日。当時大学生4年生の関根潤三がシールズ相手に快投、日本中を熱狂させた─...

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“レンチン蒸し鶏”でパパッと作る ごちそうスープかけごはんレシピ たくあんで甘味と塩味をきかせて!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「蒸し鶏、たくあんのっけスープかけごはん」のレシピを紹介します。...

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【井上孝司の「鉄道旅行のヒント」】乗車券は細切れにせず、長くまとめる方が安くなる

 以前、伯備線の豪渓駅を訪れて、その帰途に播但線に寄り道したときの話を書いたが、そのときに購入した乗車券は「東京都区内→豪渓」「豪渓→東京都区内」。姫路から播但線内を往復する分は、いったん出場してSuicaを用いたとの内容であった。...