「 2023年06月 」一覧

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アートの街・群馬県前橋市に レストラン「セパージュ」が誕生! 伝統と洗練のフランス料理へ

スタイリッシュなギャラリーやホテルが次々と誕生し、アートファンの視線を集めている群馬県・前橋。東京からすぐ、とは言えないが、電車を乗り継いでも出かける理由がある。ギャラリーが立ち並ぶ複合施設の中で、フランス料理をこよなく愛するふたりが立つ美しいレストランへ!...

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バジルのおいしい季節がやってきた! 食欲が沸き出る「エスニック風炒飯」に 素揚げにしたパリパリのバジルをオン

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「桜海老とトウモロコシの玄米チャーハン、素揚げバジルのっけ」のレシピを紹介します。...