「 2023年06月 」一覧

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直木賞作家・門井慶喜が 近代日本の歴史から 灯台を読み解く 瀬戸内海を見守り続けてきた鍋島灯台

現在、日本に約3,300基ある灯台。船の安全を守るための航路標識としての役割を果たすのみならず、明治以降の日本の近代化を見守り続けてきた象徴的な存在でもありました。建築技術、歴史、そして人との関わりはまさに文化遺産と言えるもの。灯台が今なお美しく残る場所には、その土地ならではの歴史と文化が息づいています。そんな知的発見に満ちた灯台を巡る旅、今回は2018年に『銀河鉄道の父』で第158回直木三十五賞を受賞した門井慶喜さんが香川県の鍋島灯台を訪れました。...

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この景色が見たい! ソウルの眺望を楽しめる 進化が止まらないカフェ4選

現地の人が口々に「カフェに行かずしていまのソウルは語れない」と言うほど、街を歩けば刺激的な店がたくさん。せっかくの旅だからこそ、わざわざそこを目当てに出かけたい旬のお店を巡りませんか。今回は、漢江やロッテワールドタワーなど変わりゆく街の眺望をのんびり楽しめる、特等席のあるカフェを4軒ご紹介します。...

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【メンマの新しい食べ方発見レシピ】 ふわふわ「メンマ入りにら玉丼」 魚醤を使うと旨みがさらにアップ

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「メンマ入りにら玉丼」のレシピを紹介します。...

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「福岡といえば」ランキング! 食べ物・観光地・お土産など名物を紹介

「福岡といえば思い浮かべるもの」をランキング形式でご紹介します。福岡といえば、明太子や豚骨ラーメン、もつ鍋などの名物グルメはもちろん、屋台街や太宰府天満宮といった観光スポットも有名です。今回はマイナビニュース会員に「福岡と聞いて思い浮かべるもの」について聞いてみました。...