「 2023年07月26日 」一覧

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井上尚弥が難敵フルトンを倒し世界4階級制覇!試合後に本人が明かした「勝因」と「今後」

7月25日、東京・有明アリーナで行われたプロボクシングWBC&WBO世界バンタム級タイトルマッチは、井上尚弥(大橋)が王者スティーブン・フルトン(米国)に 8ラウンドTKO快勝。25戦無敗で世界4階級制覇を果たした。圧勝の要因は何だったのか? 井上陣営が立てていたファイトプランとは?...

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【毎日オーボンヴュータン #12】 日本でもお馴染みの焼き菓子 「マドレーヌ」の魅力とは?

1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは? さあ、今日の焼き菓子へ!...

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【岩手県のお土産レシピ】 牛乳瓶詰めウニのっけごはん 三陸の夏の味が口いっぱいに!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「牛乳瓶詰めウニのっけごはん 」をご紹介します。...

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【井上孝司の「鉄道旅行のヒント」】東海道新幹線の車内チャイム、変わったはずなのに聞けない? 同じに見えて同じではない車両

 鉄道趣味界でしばしば聞かれる愚痴として「同じ車両ばかり来るのでつまらない」がある。その典型例として挙げられることが多いのが、東海道新幹線。しかし、同じに見えるようでいて、実は同じではないのが、東海道新幹線の車両群である。という蘊蓄ネタを1つ。...