「 2023年07月 」一覧

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2023年「お盆の帰省ラッシュ」はいつ?【1000人調査】

ソニー損害保険は7月27日、「全国カーライフ実態調査」の結果を発表した。調査は6月23日~26日、自家用車を所有し、月に1回以上車を運転する18歳~59歳の男女1,000名(10代・20代、30代、40代、50代、男女各125名)を対象にインターネットで行われた。...

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【毎日オーボンヴュータン #14】 軽やかさと、しっとり。2つの重なる 表情が楽しい「ル・ネーグル」

1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは? さあ、今日の焼き菓子へ!...

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【岩手県のお土産レシピ】 さば生利&どべっこ漬けのっけごはん 青唐辛子の辛さがさばに合う!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「さば生利&どべっこ漬けのっけごはん 」のレシピを紹介します。...