「 2023年07月 」一覧

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【地球にやさしいお取り寄せ】 疲れた日にも心を満たしてくれる 〈ストックフード篇〉

日々の食事の中で、素材や製法に安心を感じられるような自分にとっても、地球にとってもうれしい食べものを選べたら、と思うことはありませんか。忙しい毎日の何気ない食事でも、無理なく続けられて自分自身も、地球もよろこぶ「サステナブルでおいしいもの」。サステナブルフードのPR、松浦裕香里さんに教わりました!...

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【ウェスティンホテル東京】 「龍天門」の冷たい麺と エナジーメニューで暑さを乗り切る!

「ウェスティンホテル東京」にある広東料理店「龍天門」では、「サマーエナジーメニュー」が開幕! ひんやりおいしい名物麺や食べて爽快な辛い料理、滋養に満ちた食材が主役の料理など、猛暑予報の東京で、強い味方になってくれそうなメニューが揃いました。...

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【糖質10g以下】 神秘の果物・羅漢果由来の 甘みで味わう低糖質かき氷

かき氷は、猛暑が続く日本の夏に欠かせないデザート。一方で、温度の低い食べ物は甘みを感じにくく、冷たければ冷たいほど、甘さが必要です。糖質を抑えたメニューが揃う「外苑前 らかん・果」で提案されるかき氷は、どのメニューも1杯あたり糖質が10g以下。そのおいしさのヒミツを体験してきました。...

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【島根県 2023年版】 夏の絶景・風物詩10選 夜空と湖面を彩る2万発の華麗な花火

待ちに待った、旅して家族や仲間と賑やかに楽しめる夏がやってきました! 海外旅行もいいけれど、日本には四季の移り変わりを感じられる風景があります。自粛中に、そんな日本の魅力に気付いた人も多いかもしれません。「いつか」ではなく、今こそ夏休みの旅行の参考に。私たちを待っている夏色の景色をお楽しみください。...

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【岡山県 2023年版】 夏の絶景・風物詩10選 名園と名城の幻想的なライトアップ

待ちに待った、旅して家族や仲間と賑やかに楽しめる夏がやってきました! 海外旅行もいいけれど、日本には四季の移り変わりを感じられる風景があります。自粛中に、そんな日本の魅力に気付いた人も多いかもしれません。「いつか」ではなく、今こそ夏休みの旅行の参考に。私たちを待っている夏色の景色をお楽しみください。...

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【技あり! 焼きそばアレンジレシピ】 具材は牛肉、パプリカ、ヤングコーン ポン酢×オイスターソースが美味!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「牛肉、パプリカ、ヤングコーンのっけ焼きそば」のレシピを紹介します。...