「 2023年08月04日 」一覧

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【調査】急増する訪日外国人が求めるもの。彼らが”本当に知りたい”情報とは?

「地球の歩き方」が運営する訪日外国人向け多言語旅行情報サイト「地球の歩き方 GOOD LUCK TRIP」はこのほど、「訪日外国人が求めている情報」についてのオンラインアンケート調査結果を発表した。同調査は2023年7月3日~7月17日、同サイトの10代~80代以上の男女ユーザーを対象に実施。...

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台所で火を使いたくない暑い日に! トスカーナ名物「パンツァネッラ」は ひんやり美味しい夏の“主食サラダ”

郷土料理こそがイタリア料理の真髄! イタリア各地方の郷土料理やマンマの工夫料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でも簡単に再現出来る本格イタリア料理のレシピをご紹介します。今回は火を使わずに調理できる夏のトスカーナ名物「パンツァネッラ」です。...