「 2023年08月12日 」一覧

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【丁寧に作る朝ごはんレシピ】 きゅうり1本のっけトースト 「食欲が湧かない日にもいいんです」

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「きゅうり1本のっけトースト 」のレシピを紹介します。...

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【毎日オーボンヴュータン #29】 古典レシピを紐解いて挑戦した カカオとメレンゲの「ネリュスコ」

1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは? さあ、今日の焼き菓子へ!...

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【旅レポ】これぞ映えグランピング! 全棟天然温泉&バレルサウナ付きプレミアム仕様の「グランピングB&V 那須高原」行ってきた すべて内装が違うテントドームの映えっぷりがスゴイ

 栃木県那須町に8月1日、「グランピングB&V 那須高原」(栃木県那須郡那須町高久甲字上ノ台5731-8)がオープンした。大手カラオケチェーン「カラオケ館」を運営するB&Vが展開する新規事業で、全棟にプライベートサウナや天然温泉が完備されたラグジュアリーグランピング施設だ。...