「 2023年08月 」一覧

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能登島イルカ「風評被害」 「かみつき」で観光キャンセル 安全対策設定「安心して」(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

  ●「稼ぎ時」夏休み2割減  福井県内の海水浴場で野生イルカに人がかまれる被害が相次いだ影響で、七尾市能登島で行われているイルカと泳ぐ観光プログラムにキャンセルが続出している。「危なくないのか」と...

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ららぽーと名古屋みなとアクルスで「餃子まつり」&「 おいもフェス」開催! 人気店が大集結

三井不動産商業マネジメントが運営する、ららぽーと名古屋みなとアクルスは、9月9日・10日の期間、国内外で人気を博したバラエティ豊かな餃子店が集結する「餃子まつり」を、また、9月22日~24日の期間、今が旬の食べ物である芋の人気店が集結する「おいもフェス」を開催する。...

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井上尚弥が返上した4本のベルトは、いま誰の腰に? 群雄割拠、世界バンタム級戦線の今後を占う

バンタム級「4団体世界王座統一」を果たした井上尚弥(大橋)は、今年1月にWBA、WBC、IBF、WBOの4本のベルトを返上し階級をアップ。7月のスーパーバンタム級緒戦で、いきなり王座に挑戦しスティーブン・フルトンを8ラウンドTKOで下した彼は4階級制覇を果たした。ところで、井上が返上した4本のベルトはどうなったのか? ...

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【マンダリン オリエンタル 東京】 光溢れるアトリウムでレストラン 「ヴェンタリオ」が再始動!

東京・日本橋「マンダリン オリエンタル 東京」で高さ25メートルの吹き抜けが象徴的なアトリウムに位置するレストラン「ヴェンタリオ」は、自然光がたっぷりと降り注ぐ開放感に満ちた空間です。新型コロナウイルスの影響を受けていたこの3年間、クローズしていましたが、新しくインターナショナル料理レストランとして再始動しました。...

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【毎日オーボンヴュータン #41】 パリパリ皮にチェリーの果実味 「バトン・スリーズ・ミ・コンフィ」

1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは? さあ、今日の焼き菓子へ!...

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【大人のごちそうトーストレシピ】 パセリとカッテージチーズのトースト 原田マハさんのエッセイをヒントに

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「パセリとカッテージチーズのっけトースト」のレシピを紹介します。...