「 2023年08月 」一覧

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【JALふるさとアンバサダー/応援隊に聞く地域愛】「レモンサフランライス」でカレーを食べて免疫力UP! JALふるさとアンバサダーコラボ、新潟産にこだわり

 全国各地に拠点を持つJALは、地域活性化の取り組みを継続的に実施してきており(現在は「JALふるさとプロジェクト」)、2020年8月には社内公募で選ばれた客室乗務員が現地に移住して、それぞれの地域での取り組みを推進する「JALふるさとアンバサダー」を発足しているほか、同12月には乗務しながら地域活性化に携わる「JALふるさと応援隊」を任命している。故郷や縁のある地域に対して、客室乗務員として培ってきた知見を活かした商品開発や地域課題の解決などを展開する狙いがある。...

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ディズニー・ハロウィーンはアルコールも充実! 旬のフルーツで爽やかフレーバー

 東京ディズニーリゾートは、9月15日~10月31日にスペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」を開催する。その開始に先立ち、ハロウィーンメニューの詳細を発表した。秋風に吹かれながらゴクリといきたいアルコールドリンクも多数ラインアップする。...

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【毎日オーボンヴュータン #21】 ピカルディ―地方で誕生したソフトな 焼き菓子「ミルリトン・ダミアン」

1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは? さあ、今日の焼き菓子へ!...

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【即席のっけごはんレシピ】 紀ノ国屋の「さばカレー煮」丼 コクがあって白ごはんとの相性最強

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。紀ノ国屋の「さばカレー煮」丼を紹介します。...