「 2023年09月11日 」一覧

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題材は「福井の川」…短歌、詩を合唱で披露 福井コールアカデミー、9月24日に定期演奏会(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 福井県福井市を拠点に活動する混声合唱団「福井コールアカデミー」の第34回定期演奏会(福井新聞社後援)が9月24日、福井市の県立音楽堂で開かれる。演奏会のテーマは「人生川の如(ごと)し 荒(すさ)びに...

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那須川天心、2戦目はメキシコ王者と対決!「倒し切る」闘いはできるのか?

「キックボクシング42戦無敗」のキャリアを引っ下げプロボクサーとなった那須川天心(帝拳/25歳)の転向2戦目が近づいている。9月18日、東京・有明アリーナ『Prime Video Presents Live Boxing 5』でメキシコのバンタム級王者ルイス・グスマン(27歳)と対戦する。転向2戦目、いかなる闘い方で魅せてくれるのか?...

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【毎日オーボンヴュータン #59】 焼き色も美しくリンゴのコンポートを 忍ばせた「タルト・オー・ポム」

1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは? さあ、今日の焼き菓子へ!...

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【ごはんが進むやみつき丼レシピ】 焼肉、キムチ、野菜ナムルの三色丼 野菜ナムルは好きなもので作ろう!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「三色丼」のレシピを紹介します。...