山陰のとびきりの食材を 地元の器で味わう 松江で人気の「森乃清夕堂」
島根には山陰のとびきり食材を味わえるレストランやカフェ、老舗の料理店が多数。注目のお店を今回から4回に渡り4軒ご紹介。まずご紹介するのは、島根を中心に山陰のとびきり食材を地元の器で味わえる「森乃清夕堂」。...
「 2023年09月 」一覧
東京体育館にアラビア料理レストランがオープン! エジプトの国民食「コシャリ」、サウジアラビアの伝統的なピラフ「カプサ」、トルコの伝統菓子「バクラヴァ」など提供
東京都スポーツ文化事業団は10月1日、アラビア料理レストラン「Arabian Restaurant & Cafe Bar Oasis(アラビアンレストラン&カフェバー オアシス)」を東京体育館(東京都渋谷区千駄ヶ谷)にオープンする。...
滋賀県米原市の自然派イルミネーション「ローザンイルミ～ひかり奏でる丘～」ファイナルが開幕へ
メリーデイズは2023年10月7日～2024年2月12日、関西最大級の自然派イルミネーション「ローザンイルミ～ひかり奏でる丘～」を観光庭園「English Garden ローザンベリー多和田」(滋賀県米原市)の施設内で開催する。...
静岡県伊豆市で大型イルミネーション! 「虹の咲く庭」テーマに花と光あふれる癒しの旅を体感
シダックス大新東ヒューマンサービスは10月20日～2024年3月31日、トライトとの共催で、大型イルミネーションイベント「虹の郷サンクスイルミ ～虹の咲く庭～」を「修善寺虹の郷」(静岡県伊豆市)で開催する。...
全国「食事がおいしい温泉・スーパー銭湯」トップ10発表! 1位は千葉県の日帰り温泉、アスリート飯も充実
ニフティライフスタイルは9月20日、「食事がおいしい温泉・スーパー銭湯ランキング2023」を発表した。調査は6月1日～8月31日、同社運営サイト「ニフティ温泉」に掲載の1万6,694件(8月31日時点)の温浴施設から、ユーザー投票をもとに集計した。...
山里包む哀愁の音色 南砺で五箇山麦屋まつり(北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ)
五箇山麦屋まつりが23日、富山県南砺市下梨の平若者センター春光荘で開かれ、郷土民謡の哀愁を帯びた音色が秋の山里を包んだ。 舞台共演では南砺平高校郷土芸能部と小谷麦屋節保存会、越中五箇山民謡保存会...
華やか野菜アート 高岡・福岡町つくりもんまつり開幕(北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ)
富山県高岡市福岡地域に300年以上前から伝わる奇祭「福岡町つくりもんまつり」が23日、同地域の中心部で始まった。地元住民らが制作したつくりもん23点が来場者を楽しませている。優秀作品を決める「つくり...
温かみある絵本原画、作者の室井滋さんら解説 朝日町ふるさと美術館、移転記念特別展に70点(北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ)
朝日町ふるさと美術館の移転開館記念特別展「絵本・室井滋と長谷川義史の世界展」が23日、同館で始まった。県出身の俳優で絵本作家としても活躍する室井滋さんの作品に登場する温かみのある原画約70点を展示。...
【栃木県 2023年版】 秋の絶景・風物詩10選 温泉郷を彩る幻想的なライトアップ
暑い夏が過ぎ、秋風が心地いい季節。旅をしたい気持ちが高まってきました。紅葉や秋祭り、収穫のよろこびなど、日本にはたくさんの美しい秋の絶景・風物詩があります。自粛中に、そんな日本の魅力に気付いた人も多いかもしれません。「いつか」ではなく、今度の旅行の参考に。私たちを待っている豊かな秋景色をお楽しみください！...
ワインの聖地ニュージーランド、島中にワイナリーのあるリゾート地を巡った
オーストラリアの南東方向、南半球に位置する島国・ニュージーランド。ラグビーやマオリ文化の印象が強い国ですが、近年はワインでも注目されています。
【毎日オーボンヴュータン #72】 きめ細かな生地が山型にふくらむ 「トゥルト・ピレネー」
1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは？ さあ、今日の焼き菓子へ！...
【ごはんが進むワンプレートレシピ】 スーパーでせせりを発見したらこれ！ せせりのチンジャオロースのっけ
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「せせりのチンジャオロースのっけ」のレシピを紹介します。...