「 2023年10月 」一覧

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【栃木県の名物蕎麦レシピ】 混ぜて食べる「ニラ玉蕎麦」 ごまやラー油をかけてもよし!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ニラ玉蕎麦」のレシピを紹介します。...

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【JALふるさとアンバサダー/応援隊に聞く地域愛】羽田空港どさんこプラザでJALの客室乗務員が北海道中札内村(なかさつないむら)の美味しい農産品をご紹介!

 全国各地に拠点を持つJALは、地域活性化の取り組みを継続的に実施してきており(現在は「JALふるさとプロジェクト」)、2020年8月には社内公募で選ばれた客室乗務員が現地に移住して、それぞれの地域での取り組みを推進する「JALふるさとアンバサダー」を発足しているほか、同12月には乗務しながら地域活性化に携わる「JALふるさと応援隊」を任命している。故郷や縁のある地域に対して、客室乗務員として培ってきた知見を活かした商品開発や地域課題の解決などを展開する狙いがある。...

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全室スイートになった「葉山ホテル音羽ノ森」を見てきた! “極上の日常”をうたう客室バリエーションを徹底紹介

 葉山ホテル音羽ノ森(神奈川県横須賀市秋谷5596-1)は、2022年3月から約1年半にわたった大規模改修を終え、11月10日にリニューアルオープンする。それに先立ち内覧会を実施、全室スイートルームへとグレードアップした客室を一足早く見ることができた。...

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車内に刃物を持った不審者が! そのとき運転士や乗務員はなにをしてる? 東海道新幹線の実車を使った「異常時対応訓練」を見てきた

 JR東海は10月31日、東海道新幹線の実車を使った「異常時対応訓練」を実施した。刃物を持って周囲に危害を加える不審者に対し、乗務員、パーサー、警乗警備員、司令員らが連携しつつ対峙するというもので、品川~新横浜間を実際に走行しつつ行なっている。...

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東京ディズニーリゾート40周年とクリスマスを一緒にお祝い! レストラン櫻の「スペシャル膳」は見た目も華やか、納得の美味しさです

 開園40周年のアニバーサリーイヤーをお祝い中の東京ディズニーリゾート。この冬、パークでのとっておきご飯をお探しなら、東京ディズニーシー「レストラン櫻」の「スペシャル膳」(4300円)がお勧めです。...